Dans la quête de réduction des dépenses énergétiques, la cuisine est un excellent point de départ. On va se transformer en Philippe Etchebest de l'écologie. Promis on ne va pas vous crier dessus, si vous n'avez pas mis de couvercle sur vos pâtes.
Depuis 2022, les établissements publics sont tenus d'être équipés d'au moins une fontaine à eau potable accessible et gratuite. Plus de 2 ans après la mise en oeuvre de cette mesure : où en sommes-nous ?
L’écologie on en parle un peu dans les médias, beaucoup lors des repas de famille et passionnément chez Reus’eat mais au cinéma par contre pas tant que ça. On vous a concocté une sélection de 5 films qui parlent d’écologie. Incorporée dans une belle histoire digne du 7ème art, ces films sont parfaits pour vos prochaines soirées pop-corn.
La loi Anti Gaspillage pour une Économie Circulaire (AGEC) impose depuis 2020 des changements majeurs pour les restaurateurs. De nouvelles mesures que les professionnels de la restauration doivent connaitre et appliquer. Découvrez les nouvelles obligations légales pour votre établissement.
Depuis quelques années, nous avons vu disparaitre de nos restaurants et de nos rayons les articles de vaisselle en plastique à usage unique. La vaisselle compostable s’est imposée comme une alternative plus “écologique” mais qu’en est-il vraiment ?
Selon une enquête menée par Advertising Specialty Institute (ASI), près de 70 % des spécialistes du marketing considèrent les produits écologiques comme une tendance importante dans l'industrie des produits promotionnels.
Temps de lecture : 5 minutesEnviron 26 % des consommateurs français déclarent qu'ils se rendront plus souvent dans un établissement si des pratiques en matière de développement durable y sont…
L'utilisation de pailles en papier a explosé depuis 2021. Mais ces pailles sont-elles réellement plus écologiques et saines pour la santé humaine ?
Temps de lecture : 5 minutesDepuis le 1er janvier 2023, la France a pris une mesure historique en devenant le premier pays européen à interdire la vaisselle jetable pour la…
Offrir un cadeau à un passionné de bivouac peut sembler un défi, mais c’est aussi l’occasion de leur faire découvrir des équipements. Que ce soit pour des randonnées en montagne, des nuits sous les étoiles ou des séjours en pleine nature, nous avons sélectionné les meilleurs cadeaux pour les aventuriers et aventurières.
